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定価:3500円
「日本三大ご当地うどん」にも数えられる「氷見うどん」
その源は300年を遡り、能登の「輪島素麺」にあると謂われます。

江戸時代には、最高峰の手延べうどんとして「加賀藩御用達」とされていました。


いまでは富山県氷見市でわずか三社のみが「氷見うどん」を作っています。

丹念な練り、足踏みと熟成、粘りと弾力性、太目こなし、細目こなし、カケバとコビキ、ハタ掛け、箸入れ。

数えること九つの工程を経て丹念に作られたうどんは、眩しいばかりの輝きを放ちます。

氷見うどん独自のコシと粘りを「ざるうどん」でお楽しみ下さい。


＜内容＞
手延べうどん 200ｇ×6束

＜賞味期限＞
冷暗所保存12ヶ月

＜アレルギー＞
小麦

＜送料＞
無料（一部地域のみ有料）

＜お届け日＞
ご注文受付　　12月26日（金）まで
お届け期間　　2025年11月10日（月）〜2026年1月2日（金）まで
ご注文受付から7日以内を目安にお届けします。

お届け日のご指定がある場合は、ご注文時に「備考欄」にご希望日の記入をお願い致します。