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送料無料 うなぎざんまい バラエティセット(蒲焼1尾 白焼1尾 うなぎ肝焼100g うなぎ焼きおにぎり上3個)
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定価:9500円
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うなぎ蒲焼食べくらべ 愛知県豊橋産うなぎ蒲焼1尾約180g(半身2枚)、静岡県浜名湖産うなぎ白焼1尾約180g(半身2枚)、タレ(75ml)1本、山椒4袋
うなぎの肝焼きタレ付き100g1袋、うなぎ焼きおにぎり上3個(1個約110g、個包装約8cmの正三角形、厚み約3.5cm)
創業50年以来継ぎ足されてきたこだわりのタレで養殖したうなぎや厳選したうなぎを関西風に丁寧に焼き上げています
職人が1分以内の短時間でうなぎを捌くことで、旨味と脂を残したまま蒸さずに丁寧に焼き上げています
地下100mから汲み上げてこだわりぬいた地下水でうなぎの泥を抜き、鰻特有の泥臭さを抜き去ります

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