若うなぎの蒲焼 鹿児島県産 築地魚力 3尾（1尾：130g以上）山椒・たれ付き ※冷凍

若うなぎの蒲焼 鹿児島県産 築地魚力 3尾（1尾：130g以上）山椒・たれ付き ※冷凍
.フワッと柔らかく 溶けるような食感 完全無投薬で安心・安全

定価:8400円
『若うなぎの蒲焼』は、身はふっくらとして柔らかく、口に入れたときにトロっと脂が溶け、噛み締めた時に強い旨みを感じることが出来ます。


原料のうなぎはミネラルを多く含んだ地下水が豊富なうなぎ養殖に適した環境下で育まれています。

最先端の技術と生産者の長年の経験を掛け合わせて、大きくなるまで通常は１年ほどかかるうなぎを約半年で大きく育てることを可能にしました。


健康で安心・安全なうなぎを育てるために餌へのこだわりが特徴。
もちろん化学薬品などは一切使用しない完全無投薬。

生産者が毎日のうなぎの状態を事細かく見て、その時々の成長具合に合わせて、適切な餌を与えて育て上げます。


非常に柔らかいので、うなぎの骨が気になる方や、お子様やご高齢の方にもストレスなく、うなぎの美味しさを楽んでいただけるのも嬉しいポイント。

皮目がブリっとした感じがお好きでない方にもおススメ。

うなぎに一家言ある方にも、新しいうなぎの世界を教えてくれるそんな一品だと思います。