鰻 若うなぎの蒲焼 鹿児島県産 築地魚力 5尾（1尾：130g以上）山椒・たれ付き ※冷凍 うなぎ 築地魚力 送料無料

鰻 若うなぎの蒲焼 鹿児島県産 築地魚力 5尾（1尾：130g以上）山椒・たれ付き ※冷凍 うなぎ 築地魚力 送料無料
.フワッと柔らかく 溶けるような食感 完全無投薬で安心・安全 送料無料

定価:12800円
『若うなぎの蒲焼』は、身はふっくらとして柔らかく、口に入れたときにトロっと脂が溶け、噛み締めた時に強い旨みを感じることが出来ます。


原料のうなぎはミネラルを多く含んだ地下水が豊富なうなぎ養殖に適した環境下で育まれています。

最先端の技術と生産者の長年の経験を掛け合わせて、大きくなるまで通常は１年ほどかかるうなぎを約半年で大きく育てることを可能にしました。


健康で安心・安全なうなぎを育てるために餌へのこだわりが特徴。
もちろん化学薬品などは一切使用しない完全無投薬。


出来たうなぎは鮮度保持された状態で加工場に届けられ、職人が素早く割き、白焼きにして蒸し上げ、タレ漬け、焼きの工程を繰り返して完成します。

焼き終わるやいなや瞬間冷凍を行い、香ばしい風味や旨味を逃しません。


非常に柔らかいので、うなぎの骨が気になる方や、お子様やご高齢の方にもストレスなく、うなぎの美味しさを楽んでいただけるのも嬉しいポイント。

皮目がブリっとした感じがお好きでない方にもおススメ。


是非、『若うなぎ』ならではの食感と味わいをご体感ください。


【保存温度・賞味期限】冷凍・目安として出荷から一カ月程度