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後藤加寿子のおせち料理 / 後藤加寿子 〔本〕
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定価:1980円
発売日_2017年11月 / ジャンル_実用・ホビー / フォーマット_本 / 出版社_文化出版局 / 発売国_日本 / ISBN_9784579213047 / アーティストキーワード_後藤加寿子
内容詳細_目次_おせちのある食卓/ おせち２１センチ角のお重 二段重/ おせち１６センチ角のお重 三段重/ お重選び/ おせち作りと段取り/ だしと八方だし/ 一二月二九日/ 一二月三〇日/ 一二月三一日/ 美しく、食べやすく、詰める/ おせち２１センチ角のお重/ おせち１６センチ角のお重/ 三が日の準備/ お雑煮をいただく意味/ お正月のご馳走/ おせちを肴に楽しむ献立/ おせち作りの買い物帳
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定価:1980円
発売日_2017年11月 / ジャンル_実用・ホビー / フォーマット_本 / 出版社_文化出版局 / 発売国_日本 / ISBN_9784579213047 / アーティストキーワード_後藤加寿子
内容詳細_目次_おせちのある食卓/ おせち２１センチ角のお重 二段重/ おせち１６センチ角のお重 三段重/ お重選び/ おせち作りと段取り/ だしと八方だし/ 一二月二九日/ 一二月三〇日/ 一二月三一日/ 美しく、食べやすく、詰める/ おせち２１センチ角のお重/ おせち１６センチ角のお重/ 三が日の準備/ お雑煮をいただく意味/ お正月のご馳走/ おせちを肴に楽しむ献立/ おせち作りの買い物帳