宮城県 石巻産 ほや 800g(80g×10個セット) 刺身 むき身 冷凍 新鮮 おつまみ 珍味 お取り寄せ 食材 海鞘 冬グルメ 冷凍ホヤ ほや貝 ホヤ貝 ギフト 高級珍味

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定価:6990円
▼宮城県産の極上ほや
三陸屈指のほやの産地「石巻の寄磯・石巻の谷川・女川の塚浜・岩手の広田湾」の4浜から水揚げされた極上のほやを使用しています。


▼鮮度がいのちのホヤをご家庭で
冷海水を浜まで持って行き、ほやの温度を上げないよう、水揚げ後すぐに冷海水で保存し、輸送。

生きているうちに殻をむき「限りなく生に近い」状態で再現する「CAS冷凍」の技術で“旬感”冷凍！
ほやの味、食感、香り、鮮度、旨味、色味、おいしさを保持しています！
徹底した温度管理で鮮度を保ったままクール便でお届け。

刺身やポン酢和えで酒の肴に、加熱調理して夕食のおかずに、新鮮なホヤの旨さを丸ごとお楽しみ下さい！

▼ほやだけが持つ五味とは
ほやの身は「甘味・塩味・酸味・苦味・旨味」の5つを美味しさを兼ね備えた海の幸。

お刺身はもちろん、揚げ物など様々なアレンジで新鮮なほやの5つの味を体験してください。


●80g×10個
●賞味期限：冷凍6ヶ月(冷蔵2日)
●冷凍クール便発送
※他、冷凍不可商品(生鮮商品）を同時ご注文の際は本品も冷蔵便で解凍状態の同梱発送になります。

※冷蔵便同梱発送（解凍状態）の際の賞味期限は「2日」になります。