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定価:5000円
ナイフを入れた瞬間、肉汁があふれ出す。
A5等級の国産黒毛和牛専門店が、食感と味わいを緻密にまとめた渾身作だ。
黒毛和牛雌牛のサーロイン、モモ、ランプ肉等を二度挽きし、とろけるような柔らかさの中に肉感も旨みもぎっしり。
おろしポン酢でぜひご堪能あれ。
2024冬ギフト