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日本酒 お酒 限定酒 高級 熟成 プレゼント
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日本酒 お酒 限定酒 高級 熟成 プレゼント
定価:16500円
★プレゼントに人気のお酒★
●2002年より熟成させた類をみない限定酒
Chokyu-5℃は唯一無二の造り方をした清酒。
「日本酒の概念を吹き飛ばすお酒」となりました。

マイナス5℃の氷室貯蔵庫で、2002年から生酒を熟成。
一般的に「熟成酒」は癖が強いお酒ですが、大吟醸や吟醸酒のような香り高い透明感と、杯が進むたびに純米酒のような米の旨味やコクのある後味が感じられる不思議なお酒となりました。

チーズや生ハム等の塩気のある上品なフードは冷酒や冷やで。
またマグロも赤身がよく合います。
一方でローストビーフ等のコクがある料理にもおススメです。
燗酒にして合わせてみてください！
記念日等、特別な日にも選ばれています！

■成分値
□Chokyu -5℃
原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール
内容量/入数：720ml/1
日本酒度：-1
酸度/アミノ酸度：1.6 / 1.9
アルコール度数：17度
醸造年度：平成14年
■製造元
中野BC株式会社

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