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ふるさと納税 カニ セット 福井県 福井市 訳あり 釜茹で 蟹好き集まれ オオズワイガニ 甲羅盛 甲羅盛合計280gおまかせセット / 甲羅盛 かに オオズワイガ…
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ふるさと納税 カニ セット 福井県 福井市  訳あり 釜茹で 蟹好き集まれ オオズワイガニ 甲羅盛 甲羅盛合計280gおまかせセット / 甲羅盛 かに オオズワイガ…
定価:19000円
容量
北海道産オオズワイガニ甲羅盛 合計280g以上(甲羅盛2個以上)合計2個以上
※仕入れの状態により、一番いいものを送ります。
オス、メスのご指定はできません。

かに酢

【甲羅盛の重さの目安(かに楽基準)】
北海産オオズワイガニメス甲羅盛55g前後 (活け北海道産オオズワイガニメス130〜160g級を調理)
北海産オオズワイガニオス甲羅盛95g前後 (活け北海道産オオズワイガニオス250〜300g級を調理)
活けの状態の重さより減少します。
個体差がありますので、あくまでも目安です。


消費期限
賞味期限:解凍後1日以内
消費期限:商品到着より30日以内(冷凍保存時)

【冷蔵庫解凍方法】
(1)真空パックのまま、冷蔵庫の中でゆっくり解凍していきます。
(※甲羅を下に、胴体の身を上にし、冷蔵庫に入れ半日程度で半解凍、完全解凍の場合は一昼夜程度の時間をみてください。

(2)食材が解けたら解凍終了です。


【水/氷水解凍法】
(1)ボウルに水/氷水を入れ、真空パックごと食材を沈める。
(※甲羅を下、胴体の身を上にする。
浮いてくるときは重しをする。

(2)食材が解けたら解凍終了です。


【解凍における注意点】
・冷凍のま
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