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朝来・和田山銘菓 ほほえみ饅頭・とらふす饅頭 各5個詰め合せ 御菓子司しの屋
.和田山駅前「しの屋」の看板商品を詰め合せ
定価:1800円
地域で愛される、播但線「和田山駅」のすぐ近くにある和菓子店「しの屋」の看板商品を詰め合せました。
旅行のお土産としても人気の商品です。
■セット内容：
ほほえみ饅頭[5個]・とらふす饅頭[5個] 計10個
■賞味期限_ 発送日から7日
■原材料名：
【ほほえみ饅頭】小麦粉、白あずき、砂糖、卵、バター、練乳、アーモンドパウダー、麦芽
【とらふす饅頭】小豆(北海道産)、小麦粉、砂糖、卵、バター、トレハロース、粉末油脂、ピーナツ、ゴマ、膨張剤、香料
■生産者紹介/「しの屋」店主：信部 共徳さん
京都の銘店で修業した後、伊勢の超有名店での商品開発、製菓専門学校の教員を務めるなど様々な形で和菓子作りに携わってこられた信部さん。
2022年にUターンし、先代のお父様の後を継いで、「しの屋」の店主としてお店を切り盛りされています。
朝来市は丹波地域が近いこともあり、ツクネイモとよばれる山芋や栗、黒豆は丹波産のものを使うなど、近隣地域の食材を積極的に使用し、季節商品の材料などにおいても地産地消に積極的に取り組まれています。
.和田山駅前「しの屋」の看板商品を詰め合せ
定価:1800円
地域で愛される、播但線「和田山駅」のすぐ近くにある和菓子店「しの屋」の看板商品を詰め合せました。
旅行のお土産としても人気の商品です。
■セット内容：
ほほえみ饅頭[5個]・とらふす饅頭[5個] 計10個
■賞味期限_ 発送日から7日
■原材料名：
【ほほえみ饅頭】小麦粉、白あずき、砂糖、卵、バター、練乳、アーモンドパウダー、麦芽
【とらふす饅頭】小豆(北海道産)、小麦粉、砂糖、卵、バター、トレハロース、粉末油脂、ピーナツ、ゴマ、膨張剤、香料
■生産者紹介/「しの屋」店主：信部 共徳さん
京都の銘店で修業した後、伊勢の超有名店での商品開発、製菓専門学校の教員を務めるなど様々な形で和菓子作りに携わってこられた信部さん。
2022年にUターンし、先代のお父様の後を継いで、「しの屋」の店主としてお店を切り盛りされています。
朝来市は丹波地域が近いこともあり、ツクネイモとよばれる山芋や栗、黒豆は丹波産のものを使うなど、近隣地域の食材を積極的に使用し、季節商品の材料などにおいても地産地消に積極的に取り組まれています。