とまと梅　300g【和歌山県産】

とまと梅　300g【和歌山県産】
.うめぼし　うめ

定価:1782円
トマト梅は梅干しトマトなの？梅干しなの？とよく聞かれることがあります。

答えは甘ーい梅干しです。


普通の甘い梅干しははちみつや砂糖等で甘くしますよね、でもこのトマト梅の甘さは砂糖やはちみつを使ってないんです。

トマトの甘さだけで甘さを再現しているんです。


実は紀州みなべのとなり町印南は、優糖星という糖度の高いあまーい高級トマトの産地で、贅沢にもトマトの果汁で梅干しを漬けているんです
だから同じ甘さでもベタベタ感がなくサッパリと食べれるてなおかつ美味しすぎるんです。