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燻製用土鍋 くんせい用土鍋 長谷園 伊賀焼 卓上燻製器 いぶしぎん ミニ(チップ付き) ACK-10 家庭用 小型
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燻製用土鍋 くんせい用土鍋 長谷園 伊賀焼 卓上燻製器 いぶしぎん ミニ(チップ付き) ACK-10 家庭用 小型
定価:11000円
おはよう日本(まちかど情報室)で紹介されました。


長谷園の卓上燻製器(燻製用土鍋)。
送料無料です。


長谷園はおいしさ・使いやすさ・雰囲気を追求したモノづくりをしています。
ご家庭で手軽に本格スモーク!出来立て、熱々の燻製を味わってみたくありませんか? 燻製作りはどうしてもスモークした時の香りや煙が気になりますよね。
燻製は好きだけど、作るのはちょっと…と考えている方必見です。


いぶしぎんは、本体と上蓋の間に水を張るシーリング構造で煙や香りを外に逃がさないので、食材をしっかりと燻すことができます。
また、伊賀の耐火素地から出る遠赤外線の効果も働き、ミニサイズなら調理時間約10分で本格的な燻製がご家庭で手軽に作れます。
肉・魚・貝・野菜はもとより、玉子や豆腐、チーズなどもおいしく出来ます。


サイズ:直径19×高さ15cm
容量:1000ml
重量:1.5kg
付属品:金網×2・チップ(100g・約20回分)、レシピ付き
対応:ガス火、空焚きOK

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