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フィリポナ ロワイヤル レゼルヴ ノン ドゼ NV 750ml 箱なし エクストラ ブリュット シャンパン 送料無料
.ゼロ・ドザージュがひきたてる、ピュアな個性と洗練のスタイル
定価:8200円
「ロワイヤル・レゼルヴ」という名は、フィリポナ家の祖先達に由来します。
ブドウ栽培家であると共にワイン商や醸造所を営み、ルイ14世にもワインを納め、行政官やアイ村の村長も務めていました。
このキュヴェは糖分を加えずに仕上げる事で、レモンやオレンジの皮のニュアンスを持つアロマ、ミネラリティ、しっかりとした酒質など、本来の品質がそのまま表現されています。
鮮やかで洗練されたフィリポナのスタイルが印象的なキュヴェです。
【テイスティング・コメント】
≪外観≫
輝きのある黄金色。
きめ細かい泡が長く続きます。
≪香り≫
菩提樹、葡萄の花、サンザシのアロマ。
≪味わい≫
直線的かつピュアなアタック。
溌剌としていながら、決して強すぎず、柑橘系果実が心地よく広がります。
余韻は長く、トーストしたパンやフレッシュなリンゴのニュアンスが軽快に広がります。
【オススメ料理】
アペリティフとして
刺身や甲殻類
日本食
※インポーター資料より引用
.ゼロ・ドザージュがひきたてる、ピュアな個性と洗練のスタイル
定価:8200円
「ロワイヤル・レゼルヴ」という名は、フィリポナ家の祖先達に由来します。
ブドウ栽培家であると共にワイン商や醸造所を営み、ルイ14世にもワインを納め、行政官やアイ村の村長も務めていました。
このキュヴェは糖分を加えずに仕上げる事で、レモンやオレンジの皮のニュアンスを持つアロマ、ミネラリティ、しっかりとした酒質など、本来の品質がそのまま表現されています。
鮮やかで洗練されたフィリポナのスタイルが印象的なキュヴェです。
【テイスティング・コメント】
≪外観≫
輝きのある黄金色。
きめ細かい泡が長く続きます。
≪香り≫
菩提樹、葡萄の花、サンザシのアロマ。
≪味わい≫
直線的かつピュアなアタック。
溌剌としていながら、決して強すぎず、柑橘系果実が心地よく広がります。
余韻は長く、トーストしたパンやフレッシュなリンゴのニュアンスが軽快に広がります。
【オススメ料理】
アペリティフとして
刺身や甲殻類
日本食
※インポーター資料より引用