小麦粉 強力粉 100％ HOKKAIDO ピッツァ用粉 20kg（業務用 大袋） 北海道産 ピザ用

小麦粉 強力粉 100％ HOKKAIDO ピッツァ用粉 20kg（業務用 大袋） 北海道産 ピザ用
.北海道産小麦を100%使用したピッツァ（ピザ）専用の小麦粉

定価:7980円
本場・イタリアのナポリピッツァの規約「ピッツァ ナポレターナSTG」に基準を満たしたピッツァ用粉です。
食感はもちもちとしながらも歯切れよく軽く、北海道産小麦粉100％ならではの旨み、香りが引き立つピッツァに仕上がります。
作業性の良さも併せ持つ小麦粉です。