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生ウニ 板ウニ 訳あり （60g2枚） 愛媛 天然 紫ウニ 赤ウニ 素潜り海士 送料無料 北海道/沖縄/東北は別途送料 浜から直送 宇和海の幸問屋
.素潜り漁の完熟ウニをお届け！極旨ウニをお召し上がりください！ 送料無料
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定価:11444円
商 品
愛媛産 天然 訳あり 【 生 ウニ 】 2枚
（1枚は約65ｇ　約10個のウニを使用）

産 地
愛媛県宇和海/佐田岬産
※天然物のため水揚げが無い場合は、怱那諸島産になる場合もございます。


特 徴
佐田岬の海が世界でも珍しい海峡なのはご存知ですか？
北は瀬戸内海、南は宇和海、そして西は豊予海峡から３つの海水が交互に流れます。

今年もまた、素潜りウニ漁が解禁になりました。

恵まれた海流と、栄養豊富な速吸瀬戸の潮流育ちの“完熟ウニ”がたくさん獲れました。


完熟 岬ウニとは
「熟しちょる」「熟しちょる」加工場のおばさんの言葉で完熟ウニの季節のお出まし
夏の終わりは完熟ウニで締めくくる
食べ物には何でも旬があるが、その中でも最も美味しい時期は限られている。

特に足の早いウニともなればその時期は短いものです。

佐田岬のウニは夏が本番！
地元漁師でも1年のうち1ヶ月〜2ヶ月程しかお目にかかることが出来ない、まさに極旬の完熟ウニ！
ウニ独特の濃厚な旨味をお召し上がりください。


賞味期限
冷蔵で約3日間です。


送料恐れ入りますが、北海道・沖縄・離島のお客様は1000円、東北のお客様は300円別途送料申し受けますので予めご了承ください。


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