魚を捌く 柳刃 刺身包丁 210mm 出刃包丁 150mm ウロコ取り 骨抜き 釣り 4点セット 片刃 ステンレス 日本製

魚を捌く 柳刃 刺身包丁 210mm 出刃包丁 150mm ウロコ取り 骨抜き 釣り 4点セット 片刃 ステンレス 日本製
.魚を捌くのに最適な4点セット

定価:7700円
●ステンレス鋼でサビに強い和包丁シリーズです。

●柳刃出刃共に片刃です。

●持ち手は八角柄のため、握りやすく滑りにくい形状です。

●魚を捌いたり、お刺身にする際に便利な、ウロコ取りと骨抜きもセットになっています。


サイズ
［柳刃包丁］
刃渡り_210mm
全長_345mm
刃幅_30mm
背厚_1.5mm
重量_80g

［出刃包丁］
刃渡り_150mm
全長_290mm
刃幅_47mm
背厚_3mm
重量_136g

［ウロコ取り］
全長_170mm
重量_75g

［骨抜き］
全長_120mm
重量_25g