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料理酒 福光屋 オーガニック 純米料理酒 720ml 3本 送料無料
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料理酒 福光屋 オーガニック 純米料理酒 720ml 3本 送料無料
定価:5236円
有機認証を取得した本格純米料理酒。
素材の旨味を引き出すまろやかな熟成酒です。


商品名:オーガニック 純米料理酒 720ml
内容量:720ml×3本
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原産国:日本
加工地:石川県
商品コメント:酒米農家と福光屋が約60年の歳月をかけて土づくりから取り組み実現した、契約栽培の有機栽培米を100%使用し、有機認証を取得した「壽蔵(ことぶきぐら)」で醸造した純米料理酒です。
丹精こめて栽培された有機米と霊峰白山を源流とする百年水、金沢特有の気候で伸び伸びと育つ麹や酵母を用い、原材料にこだわりました。
アミノ酸や有機酸などの旨味成分を豊富に含む純米酒をさらに3年間熟成させることで、よりまろやかで豊かな風味に仕上がっています。
食材本来の美味しさを引き出し、和食はもちろん、洋食、中国料理など、あらゆる料理を味わい深く仕上げます。
日本・アメリカ・EUの計29カ国において、厳しい日本酒の有機認証を取得しています。

アルコール度:13.0%
賞味期限:365日
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