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純銅製 玉子焼き 10×15cm アサヒ 食楽工房 「匠のこだわり」
.匠こだわりの調理器具
純銅製 玉子焼き 10×15cm アサヒ 食楽工房 「匠のこだわり」
定価:4400円
銅は熱伝導が良く、熱がすばやく均等にひろがるため、
玉子焼きを作る際に焼きムラがおきづらく、ふっくら・ふんわりと焼き上げることができます。

銅の調理器具は、その特徴により多くの料理人から愛用されております。


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