ミソノUX10シリーズサーモン型　牛刀サーモン（両刃）No.763　24cm

ミソノUX10シリーズサーモン型　牛刀サーモン（両刃）No.763　24cm
.高純度ピュアステンレス鋼使用 条件付き送料無料

定価:38450円
ＥＵ・スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰。

高級炭素鋼と同等の硬度（HRC59〜60）がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。

研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。




●●仕様●●
・全長：380mm
・質量：245g
・背厚：2.3mm


※ こちらの商品は取り寄せ品となっておりますので、納期がかかる場合があります。
詳しくはお問い合せ下さい。