蜜芋バスクチーズケーキ

蜜芋バスクチーズケーキ
.バスクチーズケーキと熟成炭火焼きスイートポテトのマリアージュ

定価:3980円
Amazon洋菓子部門第1位を獲得！チーズケーキとスイートポテトが織りなす贅沢な二層仕立ての新感覚スイーツです。


1層目には、デンマーク産「BUKO」クリームチーズを使用した濃厚なチーズケーキ。
程よい酸味が特徴です。

2層目には、種子島産の熟成安納芋を自家製炭火焼き窯でじっくりと甘みを引き出して作る、ねっとりとした食感が魅力のスイートポテト。
高温で焼き上げることで、安納芋の蜜が滲み出し、カラメルのような香ばしい風味が楽しめます。


こだわりのポイント
? グルテンフリー（小麦粉不使用）
? 上白糖不使用
? ショートニング不使用
健康志向の方にもぴったりのご褒美スイーツです。


商品情報
原材料名_ さつまいも（鹿児島県産）、クリームチーズ、クリーム42%、卵、てんさい糖、グラニュー糖、発酵バター、米粉、バニラペースト（乳成分・卵含む）
賞味期限_ 冷凍3ヶ月、解凍後要冷蔵3日
サイズ_ 幅17.7×奥行き9.6×高さ6(cm) / 1本

※安納芋の蜜を最大限に引き出すため、外側をしっかり焼き上げており、濃い焼き目が特長です。
全て手作りのため、焦げや空洞が生じることがありますが、自然素材ならではの個性としてお楽しみください。