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半田ファーム【３種チーズ】各１００ｇセット【税・送料込】北海道/大樹町【本格的ナチュラルチーズ】
.【ワインのつまみ/とろけるチーズ/料理】
半田ファーム【３種チーズ】各１００ｇセット【税・送料込】北海道/大樹町【本格的ナチュラルチーズ】
定価:3270円
■友達の輪
半田ファームの奥さまはボーヤ会長のスキークラブで１０年以上も一緒に活動した仲間です。

■北海道の手作りチーズ
北海道大樹町半田ファームですくすくと育った牛の乳を熟成発酵させた手作りチーズです。
その香り、舌触り、味をぜひお楽しみください。

■牧草の名前を付けたナチュラルチーズ
半田ファームのチーズは ３種類。
すべてナチュラルチーズです。
オチャード、チモシー、ルーサンとどれも牧草の名前がついています。

■オチャード
加熱タイプのプレスチーズ です。
表面を乾拭きしながら３ヶ月熟成させたセミハードタイプのチーズ。
表皮は乾いていますが、中はねっとり柔らかです。

■チモシー
加熱タイプのプレスチーズ です。
表面を塩水で拭きながら３ヶ月間熟成させたので皮が柔らかく、全体にピンク色がかっています。
味と香りがまろやかです。

■ルーサン
サイズの大きなオーチャー ドです。
大きい分だけ熟成期間も８ヶ月と長くなり、こくが生まれます。
若いチーズに比べ、くせがありますが、深みのある味です。

■セットの価格は税込・送料当社負担（無料）です。

チーズ 楽天通販
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