チーズ ピエダングロワ 200g フランス産チーズ ウォッシュチーズ

チーズ ピエダングロワ 200g フランス産チーズ ウォッシュチーズ
.14世紀から作られているウォッシュタイプのチーズ 条件付き送料無料

定価:2400円
ピエタングロワはフランスのブルゴーニュ地方で14世紀から作られているウォッシュタイプのチーズです。


その味わいは、まるで白カビチーズとウォッシュタイプチーズの中間のような印象。

表皮はとても上品な薄茶色でふっくらとしていて、その下には淡いクリーム色のなめらかな組織が見えます。
口に含むと、とっても濃厚なミルクの風味が口いっぱいに広がりますが、これは62%とやや高めの脂肪分のため、とてもリッチな食感が味わえます。


ワインに合わせるのであれば、フルーティーで軽めの赤ワインや、ドイツ産の白ワインによく合います。

お気軽に試していただきたいウォッシュタイプチーズです。