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コンテ チーズ 24ヶ月 熟成 150g ナチュラルチーズ 長期 濃厚 芳醇 大型 チーズ フランス ハード チーズ ワイン お酒 料理 ギフト プレゼント
.83もの風味が感じられ、本場フランスでも愛されるチーズ

定価:2106円
チーズの本場フランスでも愛され、日本でもファンの多いハードチーズ「コンテ」。
83もの風味が感じ取れると言われるほど複雑で豊かな風味ですが、ナッツのようなほっくりとした香ばしさと甘味が感じられる穏やかな味わいです。
チーズの本場、フランスでも最も消費されているチーズだけあり、毎日食べても飽きない味わいです。
コンテは熟成の度合いにより様々な風味を楽しめるチーズの一つですが、この24ヶ月熟成はより濃厚で所々に見られるアミノ酸の結晶がシャリッと当たり、複雑で強い旨みを楽しめます。
薄めにスライスするとより一層香りが引き立ちます。
熟成が若いものから長いもの...当店では6ヶ月、8ヶ月、12ヶ月、24ヶ月、30ヶ月・・・と様々な熟成期間のコンテが入荷してきます。
熟成期間でそれぞれ固さ、香り、舌触りの違いを楽しめるのも魅力の1つです。
原料乳にもこだわったコンテ、是非お試しください!
.83もの風味が感じられ、本場フランスでも愛されるチーズ
定価:2106円
チーズの本場フランスでも愛され、日本でもファンの多いハードチーズ「コンテ」。
83もの風味が感じ取れると言われるほど複雑で豊かな風味ですが、ナッツのようなほっくりとした香ばしさと甘味が感じられる穏やかな味わいです。
チーズの本場、フランスでも最も消費されているチーズだけあり、毎日食べても飽きない味わいです。
コンテは熟成の度合いにより様々な風味を楽しめるチーズの一つですが、この24ヶ月熟成はより濃厚で所々に見られるアミノ酸の結晶がシャリッと当たり、複雑で強い旨みを楽しめます。
薄めにスライスするとより一層香りが引き立ちます。
熟成が若いものから長いもの...当店では6ヶ月、8ヶ月、12ヶ月、24ヶ月、30ヶ月・・・と様々な熟成期間のコンテが入荷してきます。
熟成期間でそれぞれ固さ、香り、舌触りの違いを楽しめるのも魅力の1つです。
原料乳にもこだわったコンテ、是非お試しください!