オホーツクのチーズセットA アドナイ／北海道興部町 ナチュラルチーズ モッツアレラ カチョカヴァロ 乳製品

オホーツクのチーズセットA アドナイ／北海道興部町 ナチュラルチーズ モッツアレラ カチョカヴァロ 乳製品
.ギフトにもオススメ！個性豊かな手づくりチーズの詰め合わせ 送料無料

定価:4680円
セット内容
・フレッシュ・モッツアレラ 150g
・ミモレット・アドナイ 150g
・スカモルツァ・ビアンコ 200g

おこっぺの生乳でつくる、独学でチーズづくりを始めた父の意思を継ぐ、4兄弟の絶品てづくりチーズのセットです。

ミルク感たっぷり、柔らかい「フレッシュモッツアレラ」、熟成の進み具合を楽しむ「ミモレット・アドナイ」、焼くと甘み・旨みが増す、のび〜るチーズ「スカモルツァ・ビアンコ」。

つくるチーズに最もふさわしい味わいを求め、地元おこっぺ産の牛乳を使い分けるこだわりです。