グレステン　TKタイプ　ホームペティナイフ（両刃）14cm　814TUK

グレステン　TKタイプ　ホームペティナイフ（両刃）14cm　814TUK
.本刃付の切れ味を実感ください

定価:10018円
牛刀型の小型タイプ。

小さめ野菜の面取りや飾り切りなど、大きな庖丁では、やり辛い細かな細工もお手軽に出来ます。

果物の皮むきにも用いられます。



■ ＴＫタイプの特長
へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。

切断時に側面にかかる密着抵抗を最小限にしてあります。

庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎやすい設計です。



●刃渡×全長：140×267mm

●質量：137g

●背厚：1.5mm

※こちらの商品は取り寄せとなっています。
納期がかかる場合がありますので、詳しくはお問い合せ下さい。