グリルビーフハンバーグ 140g (冷凍便) リーガロイヤルホテル ハンバーグ おうち時間 温めるだけ 湯煎 冷凍

グリルビーフハンバーグ 140g (冷凍便) リーガロイヤルホテル ハンバーグ おうち時間 温めるだけ 湯煎 冷凍
.デミグラスソースでからめたビーフハンバーグ

定価:918円
牛肉を使った、柔らかい食感が魅力のハンバーグ。
ご家庭で召し上がる手ごねハンバーグの食感を再現するために開発に力を注いだ一品です。

ハンバーグにからめたソースは、玉ねぎ、にんじん等をソテーし、じっくりと煮込んでいるので肉汁(素材のうまみ)と融合し、
コクのあるソースに仕上がっています。
隠し味にトマトを使用しているのでキレと酸味が加わり、より一層奥深い味わいに仕上がっています。

【料理長コメント】「柔らかい食感に仕上がるまでに、約1年を要しました。
牛肉をいかに崩さず、ソフトに仕上げるか何度も試作をし、
試行錯誤の上このハンバーグができました。
」内容量_140g(ソースを含む・温野菜は内容に含まれません。
)保存方法_冷凍配送方法_冷凍便