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ピープルツリー フェアトレード チョコレート デーツ&フィグ 有機JAS認証 ホワイトデー 2025年 プレゼント ギフト好適品
.カラメルクリスプのカリカリした食感と甘い香ばしさ
ピープルツリー フェアトレード チョコレート デーツ&フィグ 有機JAS認証 ホワイトデー  2025年 プレゼント ギフト好適品
定価:475円
秋冬限定フェアトレードチョコ。
シンプルで飽きのこないおいしさ。

砂糖のかわりに、まろやかでコクのあるデーツ(なつめやし)を使用。
フィグ(いちじく)の濃厚なアクセントもおいしい満足感。



1)フェアトレード&オーガニック原材料使用
原材料のカカオおよび黒糖や粗糖は、立場の弱い小規模農家を守るフェアトレードで調達。

そのほかの原材料も、オーガニックはもちろん、ほぼフェアトレードで調達しています。


2)代替油脂不使用・乳化剤不使用
他にはなかなかない、ショコラティエが作るような味のヒミツ。

代替油脂を使わない、ココアバターだけの極上の口どけ。

このなめらかさと風味を実現するため、秋冬の限定販売となっています。

さらに乳化剤を使わずにスイス伝統の練り技術で、時間をかけて練ることで実現した、
アロマとまろやかさ。


3)黒糖・粗糖を使用
フィリピンの黒糖と、パラグアイやコスタリカの粗糖を、
チョコの風味に合わせて使用。
コクのある深い味わいをもたらします。


サイズ
内容量:50g

原産国
スイス

機能詳細
EUオーガニック 有機JAS認証
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