キャビア フランス産 オシェトラ 50g 瓶入り ロシアチョウザメ パスチュライズ オセトラ caviar 冷蔵　

キャビア フランス産 オシェトラ 50g 瓶入り ロシアチョウザメ パスチュライズ オセトラ caviar 冷蔵　
.濃厚で芳醇な旨味独特の軽い渋みがアクセントのロシアチョウザメ 送料無料

定価:15552円
≪オセトラ（オシェトラ）キャビアの特色≫
孵化から採卵まで約8〜１１年の年数を要する、ロシアチョウザメ・オシェトラ種のキャビアは、100％フランス産です。
卵はチョウザメの体重の約10％、10Kgのチョウザメから生産できるキャビアは、わずか約１Kg、とても希少なものです オシェトラキャビアは、ゴールドがかった茶色でカシューナッツのような風味,ヨード分を感じる味わいです。
熱殺菌などをしていないフレッシュキャビアは、まさにキャビアの王様。
濃厚な芳醇な旨みが口の中に広がり余韻を長く楽しめます。