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いかもの喰い 犬・土・人の食と信仰 / 山田仁史 〔本〕
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いかもの喰い 犬・土・人の食と信仰 / 山田仁史  〔本〕
定価:1760円
発売日_2017年02月 / ジャンル_文芸 / フォーマット_本 / 出版社_亜紀書房 / 発売国_日本 / ISBN_9784750515014 / アーティストキーワード_山田仁史

内容詳細_気鋭の宗教民族学者が人類3大悪食「犬喰い」「土喰い」「人喰い」に肉薄する。
人間のおもしろさ、おかしさ、奥深さが凝縮された食と信仰の関係を追求する!目次_第1章 食をめぐる信仰世界(いかものの旅へようこそ/ 民族学と食の信仰 ほか)/ 第2章 犬肉食とそのタブー(犬を食べる?/ 台湾の「香肉」 ほか)/ 第3章 土喰う人々と儀礼性(土のフルコース/ 土食いは悪食か ほか)/ 第4章 カニバリズムを追う(食人俗の虚実/ 事例収集と理論形成の開始 ほか)/ 第5章 世界宗教における食(組織宗教と食の見取図/ ユダヤの食規定(コシェル/トレーフ) ほか)
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