マリンフード　業務用クッキングモッツァレラ　315g

マリンフード　業務用クッキングモッツァレラ　315g
.【業務用食材】【冷凍商品】【冷凍チーズ・チーズ加工品】 条件付き送料無料

定価:1190円
【冷凍】
約21cmのスティック状チーズで、ナチュラルのモッツァレラが謳える商品ですが、加工澱粉が入っており、耐熱性がある為、通常のストリングモッツァレラよりも調理向きです。
モッツァレラなので非常に伸びが良く、見た目のインパクトが大きい。
モッツァレラなのにしっかりした味わいで、チーズ単独でも美味しく召し上がって頂けます。
フライや天ぷら、フリッターやアメリカンドックの芯としても使えます。
ピザ生地の耳(エッジ)に入れても面白いです。
裂いて生食でも非常に美味しく召し上がって頂けますが、折角ですので加熱して伸ばして頂ければ、楽しみも増えます。
和・洋・中問わずにご使用頂けます。
チーズは年々消費量も増えておりますが、その中でもモッツァレラは人気の種類で、メニュー名にモッツァレラを謳って頂く方が値打ちが出ます。


※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。