タイマンゴー 1.5kg 4〜6玉 大玉 マハチャノ・ナンドクマイ タイ産 高糖度でとろける果肉！南国の濃厚タイマンゴー

タイマンゴー 1.5kg 4〜6玉 大玉 マハチャノ・ナンドクマイ タイ産 高糖度でとろける果肉！南国の濃厚タイマンゴー
.とろける食感に濃厚な味と甘さの海外産フルーツ！ 送料無料

定価:3980円
◆マハチャノ種は「サンセット種」と「ナンカンワン種」がの交配で誕生した果実を王国に献上し、
マハチャノと命名されたことが始まりとされています。

シーズンを迎えたマハチャノ種の平均糖度は１５度前後で赤く色づく特徴的な色あいと、
独特な強い香りと酸味・甘みのバランスが取れたおいしいマンゴーです。

2008年に輸入が解禁され日本に渡り、
近年はコンビニエンスストア等で加工用としての使用も増えております。


◆ナンドクマイ種は1993年にラッド種・ピムセンダン種ともにタイからの
輸入が解禁されたの始まりで、名前の「ナンドクマイ」はタイで「花の雫」
という意味だそうです。

　日本で流通する際は「ゴールデンマンゴー」や「イエローマンゴー」など
別名やブランド名がつけられていましたが、近ごろはナンドクマイの認知が
上がり品種名で売られることが多くなりました。

　外観はフィリピンマンゴーとよく似ており、違いはひとまわりナンドクマイ
のほうが大きく1個300gほどあります。
表面はなめらかなイエローで先が尖った形を
していて中身は繊維少なめのなめらかな果肉が特徴です。