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牛ノ根蒸留所 健土 けんど PHOENIX KEND フェニックス 記念碑 メモリアル 1st ボトル クラシカルタイプ ファイナル カーテン 芋焼酎
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定価:11000円
焼酎業界を牽引した名杜氏・八木健太朗氏が、鹿児島県垂水市に自ら立ち上げた新蔵「牛ノ根蒸留所」、その記念すべき「ファーストボトル（1st Bottle）」。
2025年10月23日、鹿児島県垂水市に誕生した焼酎蔵“健土株式会社 牛ノ根蒸留所”。
「熟柿（じゅくし）」や「つるし八千代伝」など、入手困難で知られる芋焼酎を生み出したカリスマ的な造り手、八木健太朗氏が手掛ける新しい焼酎ブランドです。
名門「八千代伝酒造」で社長兼杜氏を務め、芋の栽培から焼酎造りまでを一貫して行う「農業醸造家」として知られる造り手「八木健太郎氏」。
彼が独立し、2025年に待望の再始動。
自ら立ち上げた新しい蔵の第一弾商品であるため、業界で大きな話題となっています。
三作品の終幕（final-curtain）を飾るに相応しい、復活の象徴“フェニックス”で記念碑として表現します。
“疾風に勁草を知る”、奇跡の復活の象徴“フェニックス”を表現した作品。
関わったすべての方々に深謝し、醸造の終わりなき旅の新たな始まりを、この記念碑に刻みます。
登録日：20251219
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定価:11000円
焼酎業界を牽引した名杜氏・八木健太朗氏が、鹿児島県垂水市に自ら立ち上げた新蔵「牛ノ根蒸留所」、その記念すべき「ファーストボトル（1st Bottle）」。
2025年10月23日、鹿児島県垂水市に誕生した焼酎蔵“健土株式会社 牛ノ根蒸留所”。
「熟柿（じゅくし）」や「つるし八千代伝」など、入手困難で知られる芋焼酎を生み出したカリスマ的な造り手、八木健太朗氏が手掛ける新しい焼酎ブランドです。
名門「八千代伝酒造」で社長兼杜氏を務め、芋の栽培から焼酎造りまでを一貫して行う「農業醸造家」として知られる造り手「八木健太郎氏」。
彼が独立し、2025年に待望の再始動。
自ら立ち上げた新しい蔵の第一弾商品であるため、業界で大きな話題となっています。
三作品の終幕（final-curtain）を飾るに相応しい、復活の象徴“フェニックス”で記念碑として表現します。
“疾風に勁草を知る”、奇跡の復活の象徴“フェニックス”を表現した作品。
関わったすべての方々に深謝し、醸造の終わりなき旅の新たな始まりを、この記念碑に刻みます。
登録日：20251219