お試し 大砲ラーメン １人前〜３人前 ラーメン とんこつ 九州 食品 お礼 父の日 福岡 お取り寄せ お土産 送料無料 フジボー 爆買

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定価:1600円
■セット内容
１〜3食入[麺110g×1〜3 スープ45g×1〜3]

■大砲ラーメンについて
素材へのこだわりが生む、本物のとんこつラーメン。
大砲ラーメンの味の要は、豚骨だけで炊き上げた「呼び戻しスープ」。
創業以来、釜を空にせず継ぎ足し続ける伝統製法で、骨の髄から旨味を引き出しています。
味付けはあえて「塩」がベース。
余計な素材に頼らず、豚骨本来の深いコクと香りをとことん追求しています。

麺は自社の「麺工房」で丹念に打つ自家製の低加水ストレート麺。
スープがしっかり絡むよう設計された、つるっとした食感と心地よいコシが特長です。
すべての素材に妥協なくこだわり、職人の手で丁寧に作られる。
それが、大砲ラーメンの味の真髄です。


■麺
小麦粉（国内製造）、食塩／酒精、かんすい、乳酸ナトリウム、加工でん粉（打ち粉）、着色料（クチナシ色素）
■スープ
ポークエキス、食塩、しょうゆ、動物油脂、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酒精、加工でん粉、カラメル色素、増粘剤（グァーガム） ※一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む