『今日は、　おうちで週末レストラン。』深沢あや（ワニブックス）

『今日は、　おうちで週末レストラン。』深沢あや（ワニブックス）
.ポイント利用

定価:1760円
「今日のごはんが“ちょっと特別なひと皿”になる」
SNSフォロワー45万人超のフレンチ料理家・あやシェフが贈る、
“おうちレストラン”を叶えるレシピ、待望の一冊。


難しそう？　いえ、むしろシンプル。

パテ・ド・カンパーニュは混ぜて焼くだけ。
10分で仕上がるキッシュ。
炊飯器でほったらかしローストポークから、プロの焼き方がわかるステーキの極意まで。

特別な道具も、特別な食材もいりません。

材料も工程も最小限なのに、仕上がりはレストランの味。


Instagramで話題の人気レシピをさらにブラッシュアップし、この本だけの新作も含めた全58品を掲載。


さらに、盛り付けのコツや、レストランのような仕込み術、テーブルを整えるアイデアまで、いつもの食卓を“おうちレストラン”に変えるヒントが満載です。

家族の記念日も、なんでもない日も、「おいしかった」の笑顔がきっと増える一冊。