フランス ブルゴーニュ｜DOMAINE DELHOMME & CO / EAU DE SOLOGNE N°5 ドメーヌ・デロム・アンド・コー オー・ド・ソロ―ニュ・ヌメロ・サンク 白泡 750mL

フランス ブルゴーニュ｜DOMAINE DELHOMME & CO / EAU DE SOLOGNE N°5 ドメーヌ・デロム・アンド・コー オー・ド・ソロ―ニュ・ヌメロ・サンク 白泡 750mL
.環境にも飲み手にも優しいナチュールワイン 送料無料

定価:4400円
DOMAINE DELHOMME & COはニエーヴル県で自然派ワインを造る数少ないドメーヌ。

ブルゴーニュの農家であり、シャンパーニュのワイン生産者の従兄弟であったバプティストとアントワーヌ２人が野心を持ちワイン造りを始めるのは自然な流れでした。

「ワインを造ることは自分の一部を届けること、なぜならブドウの木は嘘をつかないから」ワインはオープンなものであり、表現の自由を維持したいと考える彼らは、AOCの仕様書に従わず、異なる方法でワイン造りを開始。
最初の剪定から最後のコルクまですべて手作業、伝統的な方法で、何も添加せずにナチュラルなワインを生産する。


DOMAINE DELHOMME & CO / EAU DE SOLOGNE N°5 ドメーヌ・デロム・アンド・コー オー・ド・ソロ―ニュ・ヌメロ・サンク
産地：フランス　ブルゴーニュ
種類：白泡
サイズ：750ml
コメント
◆ソーヴィニヨン・グリ
ペティヤンナチュレだが、ほとんど泡なし。
マセラシオン6日。
アルコール13％

※インポーターと在庫共有している為、売れ違いによる欠品やヴィンテージ違いで手配する場合がございます。
予めご了承ください。