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定価:5520円
モンドセレクション金賞受賞!ミシュラン常連店「鈴なり」の村田料理長監修のうなぎ蒲焼き。

外は香ばしく、中はふっくら、柔らか蒲焼は「特殊製法」により旨味を残しつつ、通常の蒲焼工程よりも長い加熱時間を実現しました。

レトルト処理とは違い、程よい食感を残してあります。

箸で「すーっ」と簡単に切れ、ふっくらご飯と最高のマッチング。

鰻屋さんのしっかりとした味付けが特徴です。


■内容量:長蒲焼(約120g)×2尾、タレ・山椒小袋付
■原材料:うなぎ(国産・ニホンウナギ(静岡県産、宮崎県産、鹿児島県産等))、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、発酵調味料、砂糖/増粘剤(加工でん粉)(一部に小麦・大豆を含む)
■賞味期限:出荷から約2か月
■保存方法:冷凍庫(-18℃以下)にて保存

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