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3600円

包丁ペティナイフ 15cm (150mm) 関の刃物関兼次雅一心三層鋼本割込両刃小型包丁果物包丁日本製
メーカー：関兼次
ブランド：雅一心
アイテム名：ペティナイフ
セット内容：1本
製造元：岐阜県関市

サイズ
全長：約255mm
刃部：約150mm
刃幅（刃元部）：約30mm
刃厚（峰刃元部）：約1.5mm
重量：約55g

材質
刃部：AUS8（コア材 / 愛知製鋼製）・SUS410 三層鋼（両側面）
柄部：ローズウッド

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619円

◆3ヶ月保証付◆包丁研ぎ包丁研ぎ器研ぎ器砥石切れ味シャープナーキッチン包丁シャープナーナイフ研ぎ器送料無料 ((S
こちらの商品は追跡可能メール便/定形・定形外郵便にて発送します。宅配便ご希望のお客様は「有料宅配便」をご選択ください。

■商品説明

3段階式包丁研ぎ器。

切れにくかった包丁も鋭い切れ味になります。

力の無い女性の方でも簡単に切れなくなった包丁を
蘇らせる事ができます。

底には滑り止めパッド付。

※商品改良の為、デザインが若干異なる場合があります。

当店は他の販売サイトとの併売品があります。
ご注文が集中した時、システムのタイムラグにより在庫切れとなる場合があります。
その場合はご注文確定後であってもキャンセルさせて頂きますのでご了承の上ご注文下さい。

◆3ヶ月保証付◆包丁研ぎ包丁研ぎ器研ぎ器砥石切れ味シャープナーキッチン包丁シャープナーナイフ研ぎ器送料無料

4980円

包丁三徳包丁ダマスカス【最高素材のV金10号製】ステンレス V金10号三徳万能包丁プレゼントギフトラッピング本職用プロ用業務用包丁セット VG10

2490円

セッツユービコール75 5L コック付き食品添加物アルコール除菌原液使用鮮度保持 75度 5000ml ユービコール攝津製油詰め替え
●食品添加物
●除菌効果の高いアルコール濃度75%
●練込み（添加）、噴霧、浸漬により食品の保存性を向上
●コック付き
●容量：1本 5L
●主成分：エタノール
●pH:6.5
●比重:0.878

☆食品の鮮度保持・保存・除菌
☆調子器具・機器の除菌
☆食品工場・厨房などの環境除菌

等、幅広い用途に利用可能！！

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15400円

特典付 GLOBAL-IST 出刃 16.5cm IST-07 包丁出刃包丁右利き用左利き用片刃ステンレス一体型グローバル吉田金属工業 YOSHIKIN 日本製
伝統的な和食に欠かせない魚料理。出刃包丁があるとそのクオリティが格段に上がります。
刃渡りが16.5cmあり、タイ・イナダ・サバ・カンパチなど、中型の魚を捌く場合におすすめです。
右利き用/左利き用がございますので利き手にあわせてお選びください。

1570円

【在庫有】貝印(KAI) 関孫六ダイヤモンドセラミックシャープナー片刃専用 AP0162 日本製　包丁砥ぎ砥石片刃【日時指定・代引き不可】

3980円

貝印包丁スタンド木製ナイフブロック AP5321 ｜包丁たて包丁差しナイフスタンド kai House SELECT
サイズ(約):幅23.8×奥行9.5×高さ20.5cm
重量(約):1.115kg
材質:本体/天然木(クリア塗装)　滑り止め/EVA樹脂
耐熱温度:80度
品番:AP5321
製造国:ベトナム
メーカー:貝印

収納ケース立てキッチンナイフおしゃれ白木カウンター上料理調理厨房鋏スタンドはさみ立てキッチンバサミ見せる収納安全縦　横モダンスタイリッシュナイフブロック包丁一式洋包丁三徳包丁ペティナイフ仕切り斜めに差す関孫六自立 knife stand 道具ツールグッズおすすめ使いやすいギフトプレゼント 4901601208665 4901601208665

11000円

良品｜ミソノ和包丁 3点セット（柳刃・出刃・薄刃）ケース付 KN02-B2501-2J9
■商品名
ミソノ和包丁 3点セット（柳刃・出刃・薄刃）ケース付

■状態
良品

■詳細
・柳刃包丁
・薄刃包丁
・出刃包丁

・画像にあるものが全てです。

■外観
・簡易出品の為、寸法は測っておりません。
・刃は全体的に錆・擦れ傷・よごれ・脂跡・研ぎ跡などの傷みがございます。
・角巻・柄に擦れ傷・小傷・よごれ・シミなどが見受けられます。
・柄尻に数字や文字の書き込みが見られます。
・ケースにはよごれ・擦れ傷・剥がれ・金具の錆・塗装剥がれなどの使用感が見られます。
・中古品の為、その他の傷みもご容赦ください。

※続きは、スマホの場合「すべて見る」ボタンを。PCの場合スクロール後の商品説明までご確認ください。

7263円

貝印 KAI 包丁関孫六 10000ST 菜切 165mm AB5294
貝印 KAI 包丁関孫六 10000ST 菜切 165mm AB5294

刃体SUS420Ｊ2材を使用し、耐食性、耐久性に大変優れ、ハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、耐久性に特に優れ、熱湯消毒、食洗器に対応し、衛生的に気持ちよく永く使えます。

1320円

子供用包丁子ども包丁子供向け包丁子供包丁キッズ包丁プリンセスアナ雪プーさんトイストーリーカーズ【▲】【AM】/YAXELLこども安全包丁1個
ディズニーこども安全包丁

JAN 4984909330917・プリンセス
JAN 4984909330924・アナと雪の女王
JAN 4984909330931・くまのプーさん
JAN 4984909330948・トイ・ストーリー
JAN 4984909330955・カーズ

対象年齢 3歳以上

材質表示刀身：ステンレス刃物鋼、ハンドル：ポリプロピレン抗菌剤入り（耐熱温度80℃）

全長約22cm、刃渡り 12cm

重量約60g

食器洗い乾燥機対応

メーカーヤクセル

原産国日本

※製品の仕様は予告なく変更する場合があります。予めご了承ください。
※画像はイメージです。実際の商品とは多少異なる場合があります。

11000円

(ポイント5倍)( 霞 kasumi チタンコーティング剣型包丁 20cm スミカマ ) SUMIKAMA ナイフキッチン料理野菜肉魚調理女性男性切れ味切れる軽量
2006年ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN　PLUS」を受賞。耐摩耗性・粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、耐食性と彩りをプラス。
関の熟練職人が一丁ずつ丹念に仕上げて、抜群の切れ味と機能性を実現しました。
モリブデンバナジウム鋼に耐磨耗性の優れたチタンコーティングを施し、更に関の熟練職人が一丁づつ丁寧に仕上げて抜群の切れ味と機能性を実現しました。

１．鮮やかなブルー・オパール・ミッドナイトブルーの3色展開。
２．人気YOUTUBERが紹介！SNSなどでも話題の”青い包丁”。
３．関の熟練職人が一丁づつ丁寧に仕上げた抜群の切れ味と機能性。

【メーカー認定販売店】お弁当朝食昼食新生活引っ越し一人暮らし結婚祝いインスタメイドインジャパン日本文化伝統きまぐれクック youtuber 紹介 SNS 話題鶏肉牛肉豚肉ナイフキッチン料理野菜肉魚調理女性男性切れ味切れる軽量軽い持ちやすいシンプルおしゃれかっこいい職人右利き左利き万能プロ仕様日本製国産万能包丁青い包丁牛刀錆にくい

24800円

高級包丁柳刃包丁 9寸銀紙3号銀三紫檀柄高品質日本製切れ味抜群
サイズ
全長：414mm
刃渡り：274mm
刃幅：34mm
峰幅：4.3mm
重さ：208g

日本刀に使われている島根県安来でとれる不純物の少ない砂鉄を包丁用に開発、精錬したヤスキハガネ（銀紙）を使ったこの包丁は、白銀の輝きと日本刀のような素晴らしい切れ味です。
「錆びにくい」「刃が付きやすい」「刃持ちがいい」と、和食関係の職人に最も多用されているステンレス包丁であり、実に使いやすい優れた包丁です。

銀紙3号とは、クロム含有率を高めたサビに強いステンレス刃物鋼です。
炭素量やクロム含有率により銀紙1号、銀紙3号、銀紙5号などの区別があり、中でも銀紙三号は炭素量が多くクロムの含有率のバランスが良いため、硬みがあり切れ味が良く出る良質な包丁に適した鋼材であると云われています。
そのため、切れ味が求められる和包丁においても職人に信頼されてきた鋼材です。

※包丁と箱のみの販売です。
※冷凍食品や骨付きの肉や魚などを切るのに向いていません。刃欠けの原因になるため、切らないで下さい。
※峰まで鋼が入っているので、研いで小さくなっても使えます。
※サイズ、重さは実測ですが多少の誤差はおゆるしください。

5170円

エピキュリアンまな板木製まないたカッティングボード M ナチュラル食洗機対応アウトドアキャンプバーベキュー 001-120901 送料無料
サイズ:29.0×22.7×0.6cm
本体重量:470g
素材・材料:セルロース繊維加工品
原産国:アメリカ合衆国
●商品スペックサイズ : 30.5×23×0.6cm●商品重量 : 約540g●素材 : セルロース繊維加工品●生産国 : アメリカ●仕様 : 食器洗浄乾燥機
●環境に優しい天然木の繊維を合成して作られたカッティングボード
●天然木の繊維を使用しているため、耐久性に優れ包丁の刃にやさしい。非多孔性の表面のため細菌が侵入しにくい
【購入時のご注意】
当店の商品は正規品ですが素材や製造上の都合により、商品ページの写真見本との色(薄い、濃いなど）や模様の差、黒い点などが見られることがあります。
メーカーの検査基準を満たした製品であり、使用に差し支えるものではありませんのでご納得の上、ご購入ください。
上記理由の返品や交換は受け付けておりませんのでご注意ください。

13200円

包丁三徳包丁 18cm (180mm) 関の刃物濃州正宗作ダマスカス69層鋼両刃万能包丁文化包丁日本製
メーカー：SATAKE（佐竹産業）
ブランド：濃州正宗作
アイテム名：三徳包丁
数量：1
製造元：岐阜県関市

サイズ
全長：約315mm
刃部：約180mm
刃幅（刃元部）：約44mm
刃厚（峰刃元部）：約2.2mm
重量：約180g

材質
刃部：ダマスカス69層鋼
柄部：黒色積層強化木

st-805-513

10450円

EVERNEW エバニュー深山包丁
山で使える包丁を目指しイチからデザインしました。
不安定な場所で調理することの多い山。
スッと食材に切り込む刃のカーブは河原の石の上でも、まな板を載せた膝の上でもスパっと食材を切る事が出来ます。
全て工程は関の刃物職人の手によるもの。
特に刃付けの工程は包丁の刃付けを得意とする職人の手によるもので、ナイフとは一味も二味も違う切り味を実現しています。

■ブランド名：EVERNEW
■商品名：深山包丁
■商品型番：EBY660
■カラー：ー
■サイズ：21×176mm（全長176mm、刃長97mm）
■素材：刃物用ステンレス鋼
■重量：22g
■生産国：日本

エバニュー深山包丁 EVERNEW EBY660 ナイフ調理器具山登り登山バーベキューキャンプアウトドアフェス

4880円

三徳包丁【3点セット】日本製牛刀包丁菜切り包丁刃渡り18cm 万能包丁 VG10ステンレス鋼 32cm 包丁セット千切り細切りナイフ家庭向け食洗機対応新生活
【材質】
刀身:VG10ステンレス鋼 (切り刃：特殊炭素鋼　側金：ステンレススチール) 口金:ステンレススチール柄：テンレススチール
アイテム名牛刀包丁菜切り包丁三徳包丁

【外形寸法(mm)】
全長320×刃幅45×柄の高さ15mm、刃渡り200mm

【重量(約) 】155g

【保証年数】1年

【商品特長】
独特の作刀から生まれる、芸術品のような美しさ、息をのむ最上の切れ味。
関の刀剣に生きた強い信念を受け継ぐ、名匠「関の孫六」を現代に伝えています。
心材は高硬度の鋼とし、側面にはサビにくく研ぎやすいステンレス材を使用した、本割込鋼の牛刀包丁です。
耐摩耗性・粘りに優れたモリブデンバナジウム鋼にチタンコーティングを施し、耐食性と彩りをプラス
関の熟練職人が一丁ずつ丹念に仕上げて、抜群の切れ味と機能性を実現！

関連キーワード：包丁ダマスカス牛刀包丁 20cm包丁貝印牛刀包丁 18cm 関孫六本割込鋼スミカマ霞チタンコーティング包丁牛刀ダマスカス 21cm 日本製送料無料三徳包丁三徳包丁関和兼牛刀サバティエ三徳包丁濃州孫六作三徳包丁関和兼包丁成國作三徳包丁暁里三徳包丁濃州孫六作ペティナイフ

2200円

［フィルムフック包丁ホルダータワー］特典付山崎実業 tower スタンド立て差し包丁収納入れナイフスタンド yamazaki 公式ブラックホワイト 2159 2160
■ フィルムフック包丁ホルダータワー

【関連キーワード】

壁面に貼り付ける省スペースな包丁差し
『 tower（タワー）フィルムフック包丁ホルダー』は、貼ってはがせる透明フィルムでシンク周りやキッチンパネルなどの光沢面に取り付けるナイフスタンド。上部のスリットに立てた状態で差し込むだけで、複数の包丁を一括収納できます。刃の部分がスタンド内に入るから、安全に収納できるのが◎。奥行き約4cmのスリムサイズで、台所壁面のデッドスペースを有効活用。浮かせる収納で動線が整う、シンプルで使いやすいキッチン収納グッズです。

【nvb】

山崎実業公式オンラインショップ
●JANコード：4903208021609 4903208021593

8103円

貝印 KAI 出刃包丁関孫六金寿本鋼和包丁日本製シルバー 180mm AK5218
お料理好きの方へオススメ!関孫六シリーズの包丁切れ味バツグン!お刺身や魚にスッと入ってスパッと切れる!
日本製出刃包丁鋼 180 キッチン台所調理料理野菜肉魚釣りよく切れる切れる切れ味

33800円

三徳包丁刃渡り18cm 濃州正宗作粉末ハイス鋼割込日本製（包丁万能包丁料理包丁分化包丁日本製）
サイズ/全長：約30cm
刃渡り：18cm
重量/約190g
内容量/1本
材質/刃：粉末ハイス鋼（芯材）
柄：黒色積層強化木本通し（中心部：モザイクリベット使用）
生産国/日本製

●硬度が高い粉末ハイス鋼割込の三徳包丁です。
●非常に硬度が高く、切れ味抜群で長持ちする包丁なので、プロの方や業務用にもおすすめです。
●古くから刃物産業の盛んな岐阜県関で職人により1本、1本、丁寧に作られています。

18センチ粉末ハイス鋼切れ味抜群キッチンナイフキッチンツールキッチン用品キッチン雑貨キッチン小物調理小物調理用品調理道具調理器具台所用品おすすめオススメ便利役立つギフトプレゼント贈り物高品質刃物本物志向料理好き両刃包丁国産包丁よく切れるハイス鋼錆びにくいさびにくいプロプロ仕様業務用家庭用 LH10383 LH277

5500円

ヘンケルス三徳包丁ヘンケルス三徳包丁ステンレスステンレス包丁日本製ナイフナイフ調理器具キッチン用品調理 180mm 18cm 18センチ
　ステンレスの輝きが美しフルメタルナイフ。
切れ味が向上し、衛生的なうえ食器洗い乾燥機でのお手入れができるフルメタルナイフです。持ちやすく手にフィットする美しいハンドルシェイプ。

ブレード
鋼材　特殊ステンレス刃物鋼
刃渡り　約18cm
生産国　日本
刃付け　◯
冷硬処理　◯
対応可能シャープニングアイテム　ヘンケルス包丁研ぎ器・ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。

　ハンドル
色　ステンレス
素材　フルメタル18/8
構造　ステンレスモナカハンドル
装飾　フルメタル
食洗機　使用可能

2600円

包丁出刃包丁 16.5cm (165mm) 関の刃物濃州正宗作ステンレス片刃右利き肉鳥魚をさばく日本製
メーカー：SATAKE（佐竹産業）
ブランド：濃州正宗作
アイテム名：出刃包丁（片刃）右利き用
セット内容：1本
製造元：岐阜県関市

サイズ
全長：約290mm
刃部：約165mm
刃幅（刃元部）：約50mm
刃厚（峰刃元部）：約1.8mm
重量：約125g

材質
刃部：ステンレス刃物鋼
柄部：ポリプロピレン樹脂

st_300-107BR

1842円

サンクラフト HS-01 包丁職人が作ったキャベツスライサー
【取寄品出荷：約5−9日土日祝除く】こちらの商品は、メーカーでの長期欠品や生産終了を理由に、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございますので、あらかじめご了承願います。

10460円

堺石藤貞宗舟行包丁 165mm 和包丁日本製
創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。
堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。
熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。
それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。

舟行包丁は漁師が漁に出た際に多くの料理道具を携帯できない舟の上で使う事が多かったそうで、漁師包丁とも言われ、釣りを楽しむ方にも人気の包丁です。
小魚を開いたりするのは勿論の事、肉や野菜等、多用途に活用できる包丁です。

堺打刃物。切れ味抜群。霞研仕上げ。

刃部：安来鋼白紙二号
柄部：天然木（朴）

全長300mm、刃渡り165mm、刃幅42mm

※実店舗でも販売している為、在庫行き違いにより品切れしてしまう場合がある事を何卒ご理解下さい。
その場合、メールにてご連絡致します。

2980円

牛刀包丁下村工業 VerdunS 185mm モリブデンバナジウム鋼オールステンレス食洗機対応燕三条日本製洋包丁ヴェルダン軽いおしゃれ
● 牛刀包丁オールステンレス製 185ｍｍ
（刀身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼）

・肉・魚・野菜が切りやすいバランスのとれた万能包丁
・刀身は、切れ味が長持ちする特殊刃物鋼(モリブデンバナジウム添加ステンレス)を採用してます
・刀の部分は、切り込みの良いファイン刃付け仕様
・ハンドルと刀身は、継ぎ目がないなめらかな一体成型なので、簡単に汚れを拭き取ることができ、衛生的です
・流れるようなハンドルフォルムは見た目の美しさだけでなく、軽く、手に馴染み、そして力を入れやすいです
・食器洗い洗浄機対応
・両刃仕様
・研ぎ直しOK（簡易研ぎ器が使用可）

サイズ：全長315mm、刃渡り185mm
重量：130g
板厚：1.8mm
材質：刀身/ステンレスモリブデンステンレス刃物鋼、柄/18-8ステンレス

カテゴリー：牛刀包丁 18.5ｃｍ両刃切れ味衛生的清潔洋包丁オールマイティープレゼントキッチン調理研ぎ軽いおしゃれ日本製燕三条

3850円

包丁スタンドすっきり暮らす包丁スタンドスタンドステンレス日本製 MM-700192 燕三条包丁収納スタンド収納清潔コンパクト食洗器対応丈夫ビーワース
すっきり暮らす包丁スタンド
洗った後の包丁の場所を決めたら安定して、さらにすっきり。かさばらずシンプルなフォルムでそのまま置いても◎他のすっきり暮らす水切りかごと一緒に置いて乾かせます。

水切りしにくい包丁の定位置に
水切りかごの中では不安定で置き場所に困りがちな包丁の定位置に。
使いやすい横入れタイプ
包丁は左右どちらからも出し入れ可能。横置きのため、安定感があり保管も安心。
包丁の刃を傷付けない
柄の重みで刃が浮き上がる設計。刃が重い場合はクッションチューブで保護。
ステンレス板で刃をカバー
包丁の刃を見せずに収納できるので安心感のある見た目に。
収納しやすいコンパクトサイズ
高さ約8cmで食器棚や引き出しにそのまましまいやすいサイズ。
食洗機対応
汚れが気になったら食洗機で丸洗い可能。

サイズ (約)W244×D48×H80mm
素材
本体 / 18-8ステンレス
クッションチューブ / シリコーンゴム
重量 (約)0.23kg
原産国日本
備考
包丁刃渡り / (約)12〜20cm（2本まで）
柄の大きさや、刃の形状により入らない場合もあります。

2080円

包丁ケース包丁収納持ち運び布巻きタイプ 5本収納軽量(黒, フリー)
バリエーションコード : 2B4YG5UKT2
・本体サイズ　36cmx36ｃｍ・本体重量100ｇ・収納本数6本・材質帆布

・「破れにくい厚手生地」強度の高い帆布で出来た厚手の生地で、包丁の突き抜け布の破れを防止します。
出し入れも簡単で保管ケースとしても最適。
また、丈夫な帆布生地は水洗い可能なため衛生的に管理でき長持ちします。

・「抜け出し防止機能」ケースの内側についたゴムによって、包丁の抜け落ちを抜け出しを防止する安全かつ安心の仕組みです。
複数本の包丁を最小限にして持ち歩き可能な布巻きタイプの包丁ケースです。
包丁を入れてゴムで止めるだけで簡単に持ち運びができます。

・「6本収納・対応可能サイズ」6つの包丁ポケットあり、刀身17cm(全長35cm)まで、幅6cmまでの大小様々な包丁を手軽に包丁収納できるナイフケース。
主に、牛刀・菜切り包丁・ペティナイフ・三徳包丁・出刃包丁・和包丁・洋包丁・パン切り包丁など様々な包丁を収納可能。
包丁以外にもキャンプ用品、調理器具、トング・おたま・菜箸・しゃもじ等、また木工用具など幅広く収納できるポケットタイプです。

・「超軽量設計」自体重さは最軽量の100ｇ。
360x3

15000円

霞包丁セット三徳包丁 18cm ダイヤモンドシャープナーセットセット買い KASUMI スミカマ SUMIKAMA
スミカマ霞 KASUMI 三徳包丁 18cm チタンコーティングブルーとダイヤモンドシャープナーの2点セットです。
肉・野菜など幅広い食材にお使いいただくことができ、見た目も美しい三徳包丁と、プロも納得の研ぎ上がりの、お手入れに便利な両刃包丁専用シャープナーのセット買いになります。
個別にお買い求めいただくよりもお得なセット販売商品となっております。

【霞　三徳包丁】
・刃渡り：180mm
・材質：モリブデンバナジュウム鋼　チタンコーティングブルー
・重量：117ｇ
・刃付け：両刃（右利き・左利き）

【ダイヤモンドシャープナー】
・包丁を前後に軽く動かすだけで切れ味がよみがえります。
・家庭用中性洗剤を使用して砥ぐので、摩耗熱と内部のサビを抑えることができます。
・砥石が回転することにより、研磨面の目詰まりを防ぎ、刃先を傷めず滑らかに研ぎあげることが可能です。
・ふたを開けて使用後のお手入れができるので、衛生的にご使用いただけます。
※両刃包丁専用のシャープナーです。
・全長：約33×39×185mm
・約87g
・材質: ABS樹脂、ダイヤモンド砥石、人造砥石
・日本製

3550円

ＵＤグリップ包丁ウカイ利器　安心の日本製　メーカー直送
★NHKまちかど情報室でお年寄りの手もとサポートで紹介されました！！
★持ち手の方向や角度を変えられる手首にやさしい包丁です。
★料理をすることは、認知症予防になります。
★座った状態で手首に障害のある方でも、力の入りやすい角度で包丁が使えます。
★包丁を立てるスタンドスティック、硬いものを切るときの包丁押さえ兼ねじ回し付。
★選べる３色♪
グリーン　オレンジ　イエロー

商品情報
重量 135g
サイズ全長：20〜28.5cm
刃渡り：15.5cm

8800円

特典付包丁グローバルイスト GLOBAL IST 皮むき包丁 8cm IST-03 両刃ステンレス
正規販売店正規品日本製グローバル包丁ナイフ人気吉田金属工業 YOSHIKIN GLOBAL-IST グローバルイストオールステンレス一体型包丁キッチンナイフおしゃれ衛生的ギフト贈り物プレゼント両刃右利き左利き兼用包丁ナイフ果物ナイフ飾り切り

■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）
■全長：約19cm
■刃渡り：約8cm
■刀幅：約2cm
■重量：約45g
■用途：野菜、果物
■材質：
　刀身 / 刃物用ステンレス（モリブデン・バナジウム入）
　柄 / 18-8ステンレス

日本人のこだわる使い勝手に適合させることを最大の課題として、使い易さと鋭い切れ味に更なる磨きをかけた「GLOBAL-ISTシリーズ」。和食から洋食まで、日本の家庭で本格的料理を目指す人が求める包丁として最適なレベルで仕上げました。

こちらのGLOBAL-ISTシリーズの皮むきは使い勝手にこだわりました。やや短めの刀身と握りやすいシンプルな柄。重量も軽量化させました。皮むき、野菜の面取り、フルーツの飾り切り、これらをより正確に快適に行うためには欠かせない包丁です。

【注意事項をよくお読み下さい】

7589円

貝印 KAI 出刃包丁関孫六金寿本鋼和包丁日本製シルバー 165mm AK5217
お料理好きの方へオススメ!関孫六シリーズの包丁切れ味バツグン!お刺身や魚にスッと入ってスパッと切れる!
日本製出刃包丁ステンレス 165 キッチン台所調理料理野菜肉魚釣りよく切れる切れる

3492円

貝印 KAI パン切り包丁関孫六匠創 210mm 日本製 AB5167
サイズ：包丁本体＝33.8×4.2×1.5cm、刃渡り＝21cm
重量：約118ｇ
素材・材質：刃体＝ステンレス単層材（刃材：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼）（刃付け形状/片刃付け波刃加工）、柄＝18-8ステンレススチール
食洗機・乾燥機使用可能

17713円

ミソノ包丁 440 筋引 240mm 日本製 NO.821 misono ミソノ刃物プロ用 16 クローム鋼ステンレスツバ付キッチンナイフ調理器具シェフナイフギフト
商品仕様
メーカー：ミソノ刃物株式会社
刃渡×全長：240×365ｍｍ
材質：16クローム鋼

ここに注目
・錆びにくく粘り強い16クロムを使用した高品質、高性能の包丁シリーズです。
・流れるようなハンドル形状や、全体のフォルムによりプロの意見を取り入れた使い勝手のよいデザインとなっております。
・絵は木の肌触りを感じさせてくれる強化木を使用。水に強く変質しにくい特徴があります。
・焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特別な処理（サブゼロ処理がより高い高度と、靭性を与え切れ味を高めています。

注意点
錆防止のためご使用後はすぐに水洗いし、水分を拭き取ってください。

9440円

日昇刃物菜切包丁 67層ダマスカス刃渡り167 SKD-11 Damascus 野菜切りに家庭鏡面仕
日昇刃物菜切包丁 67層ダマスカス刃渡り167 SKD-11 Damascus 野菜切りに家庭鏡面仕

商品コード：55077140272
型番：DTMCD
カラー：ステンレスカラー

??「仕　様」刃渡り:約167mm/全長:約305mm/重量:約274g/刃厚:約2.2mm/刃幅:約55mm/硬度:HRC61±1/刃材:67層ダマスカス鋼/ハンドル材:高級天然黄檀木/ハンドル形状:円型(口金・尾金)/刃付:両刃(右利き・左利き兼用)

12980円

仙助包丁三徳包丁青紙クラッド 165mm ワインレッド色合板柄
中心部は安来鋼青紙２号で少量のクローム（0.5％未満）とタングステン（1〜1.5％）の包丁です。
より高硬度にして同時に粘り強さも有しており、耐摩耗性も常に高い鋼です。
地鉄はSUS406の三層です。側面はステンレスで挟み込んでいるので、錆びにくく家庭で使いやすい包丁です。
ハンドルは耐腐食性に優れた積層木を使用しており、口元とハンドルを完全密封しているため、水が柄の中に入らないので衛生的です。

【仙助　三徳包丁】
■刃渡り：165mm
■材質：安来鋼青紙二号　ステンレスクラッド
■ハンドル：ワインレッド色合板柄
■刃付け：両刃（右利き・左利き）

3690円

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4000円

包丁牛刀 18cm (180mm) 関の刃物濃州正宗作モリブデンステンレス口金両刃万能包丁洋包丁日本製
メーカー：SATAKE（佐竹産業）
ブランド：濃州正宗作
アイテム名：牛刀
セット内容：1本
製造元：岐阜県関市

サイズ
全長：約305mm
刃部：約180mm
刃幅（刃元部）：約40mm
刃厚（峰刃元部）：約1.7mm
重量：約160g

材質
刃部：モリブデンステンレス刃物鋼
柄部：ポリアセタール

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8173円

包丁アタッシュケース　３丁用
包丁は、３丁収納出来るようになっており、最大で牛刀2７0、筋引やペティナイフとセットで入れることが出来ます。

プロの方が、必要最小限の物だけ持ち運ぶ、料理教室に通う、あるいは、友人や知人の家で料理の腕をふるう！
そんな時に、愛用の包丁を収納して持って行けますのですごく便利です。

※画像の包丁は使用例です。
本品に包丁は付属致しません。

外寸435×200×45mm
内寸420×170×25mm
（最大牛刀270mmまで入ります）
※メーカーや包丁により270mmの牛刀でも入らない物もございます。
　内寸と包丁の全長を計測の上ご検討下さい。

4086円

貝印 KAI 関孫六 SekiMagoroku 金寿 ST 和包丁出刃 150mm AK1101
【商品仕様】
商品名：貝印 KAI 関孫六 SekiMagoroku 金寿 ST 和包丁出刃 150mm AK1101
メーカー：貝印 KAI
メーカー型番： AK1101
サイズ：全長 280 × 刃幅 54 × 柄の高さ 21 mm / 刃渡り 150 × 板厚 5 mm
重量：約 242 g
素材：刃体：ステンレス単層材（刃材:ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼）（刃付形状:片刃）/ 口金：ナイロン（耐熱温度 90 ℃）/ 柄：積層強化木
生産国：日本

23320円

堺孝行　黒影三徳170　Ｖ金10号鎚目フッ素加工和式包丁
新発売！Ｖ金10号鎚目ブレードにフッ素加工を施した【堺孝行黒影シリーズ】の三徳型170です。

家庭用では最も使いやすい三徳型包丁。
三徳型包丁とは、肉・魚・野菜と幅広い食材に対応出来る形状の包丁で、普段のお料理ですと、ほぼこれ1本で対応出来ます。

この【黒影シリーズ】は、
切れ味抜群で錆に強い鎚目Ｖ金10号のブレードに黒のフッ素加工を施した独特の雰囲気が魅力的な包丁です。

フッ素加工を施すことにより、元々錆びにくいＶ金10号の刀身にさらに汚れの付着を防ぎ、しかも切り離れの良さも実現しました。

和式のハンドルは高級木材ウェンジを使用した水牛輪です。
深い味わいの色調と繊細な木目が美しいウェンジは、ヨーロッパでは弓にも使われるそうで、硬くて丈夫な木材です。

刃渡り：170mm、全長：300mm、刃幅：48mm、刃厚：2.2mm、重さ：135g、刃材：ステンレスV金10号鋼割込フッ素加工、両刃、ウェンジ八角水牛柄
※切れ味の良い薄刃造りですので、骨や冷凍食品などかたい物は切らないで下さい。
※柄には天然の素材を使用していますので、色合いなどが画像と変わることがございます。また食器洗い乾燥機は使用しないで下さい。

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