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包丁 剣型三徳 160mm 33層ダマスカス V金10号 ステンレス 槌目 鍛造 堺孝行 日本製 鋭い切れ味永続き
.切れ味抜群VG10と美しい33層槌目ダマスカスの剣型三徳包丁 送料無料
包丁 剣型三徳 160mm 33層ダマスカス V金10号 ステンレス 槌目 鍛造 堺孝行 日本製 鋭い切れ味永続き
定価:20790円
　刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。


　この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が美しく伝統を感じさせます。
槌目仕様は食材の切離れを良くしますので、お料理がスムーズに運びます。


　心材の刃はV金10号(VG10)で、錆に強く、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロ仕様です。


　見た目も切れ味も使い心地も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。
道具にこだわりのある方、料理好きな方にもお勧めです。


剣型三徳
■刃長：160mm
■全長：296mm
■重量：163g
■刃幅：45mm
■峰厚：1.8mm
■ハンドル：積層強化木
■心材：V金10号(VG10)
■側材：ステンレス
包丁 楽天通販
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ショッピング アズワン 文明銀丁 柳刃庖丁 30cm 5855900 61-6629-94 1点
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ショッピング YRK ダイヤモンド平ヤスリ #180 150mm
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ショッピング バレーヒル 釣食包丁シリーズ 刺身包丁 刃渡り 210mm 【メール便NG】【お取り寄せ対応商品】
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