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玉日本 ステンレス野菜収穫包丁 楽太郎 140mm TY-420 両刃 ステンレス特殊鋼割込 赤シノギ柄 日本製 *
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玉日本 ステンレス野菜収穫包丁 楽太郎 140mm TY-420 両刃 ステンレス特殊鋼割込 赤シノギ柄 日本製 *
定価:4720円
・全長:約282mm
・刃渡:約140mm
・重量:約100g

・主にキャベツ・レタス・白菜などの収穫に使用します。

・先端の刃で野菜の株元を突き切るようにして収穫します。

・錆に強い特殊鋼使用で、特にレタスの場合、鉄系の鋼を使用した庖丁で切ったときのような切口の変色が防げます。

・柄は目立つ赤塗り柄で手になじむシノギ付となっています。


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