top > 包丁 通販
菜切り包丁 田中一之刃物製作所 誠貴作 積層鋼 菜切包丁 V金10号ダマスカス鋼 料理庖丁 鍛造 和包丁 | 菜切り庖丁 菜切庖丁 キッチンナイフ
.菜切り包丁 田中一之刃物製作所
定価:13999円
●「菜切り包丁 田中一之刃物製作所 誠貴作 積層鋼」●刃物の町、兵庫県三木市の田中一之刃物製作所による和包丁。
砥ぎやすいV金10号を刃鋼材に使用しサビに強く切れ味が長持ちします。
●菜切型包丁の詳細 サイズ_約290mm刃渡り_約165mm刃厚_約2mm重量_約155gブレード材_V金10号積層鋼(8層)ハンドル材_強化木●田中一之刃物製作所_明治後期、鎌鍛冶として創業。
昭和21年に『田中勉鎌製作所』と改名、福井県で修行を積み平成6年より包丁の製作を開始し『誠貴（しげき）作』の名で数々の作品を生み出す。
平成12年に『田中一之刃物製作所』に改名し、いくつもの工程を重ねて作り上げられる包丁は、職人によって一つ一つ鍛造されており、波紋の美しいダマスカスの包丁など『誠貴（しげき）作』の名で数々の作品を制作しています。
[仕様・意匠は予告なく変更される場合があります][ tav10na ]
.菜切り包丁 田中一之刃物製作所
定価:13999円
●「菜切り包丁 田中一之刃物製作所 誠貴作 積層鋼」●刃物の町、兵庫県三木市の田中一之刃物製作所による和包丁。
砥ぎやすいV金10号を刃鋼材に使用しサビに強く切れ味が長持ちします。
●菜切型包丁の詳細 サイズ_約290mm刃渡り_約165mm刃厚_約2mm重量_約155gブレード材_V金10号積層鋼(8層)ハンドル材_強化木●田中一之刃物製作所_明治後期、鎌鍛冶として創業。
昭和21年に『田中勉鎌製作所』と改名、福井県で修行を積み平成6年より包丁の製作を開始し『誠貴（しげき）作』の名で数々の作品を生み出す。
平成12年に『田中一之刃物製作所』に改名し、いくつもの工程を重ねて作り上げられる包丁は、職人によって一つ一つ鍛造されており、波紋の美しいダマスカスの包丁など『誠貴（しげき）作』の名で数々の作品を制作しています。
[仕様・意匠は予告なく変更される場合があります][ tav10na ]