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MIYABI 雅 6000MCT 小刀 9cm 包丁 ペティナイフ おすすめ 果物 ペティーナイフ 果物ナイフ フルーツナイフ フルーツ ナイフ 洋包丁 ダマスカス ステンレス包丁
. 送料無料

定価:16500円
卓越を極める。
卓越を極める。
ハンマーフィニッシュ仕上げを施した美しいブレード。
3層のブレード素材を使用しています。
丸みある滑らかなラインを描き、手に吸い付くような使い心地が魅力のエルゴノミックハンドル。
モザイクピンと赤と金のリングでアクセントを付けたデザインです。
これら「MIYABI」初の新しいカタチを搭載した6000MCTシリーズは、日本の技術力を感じさせる刃物として、世界中の一流シェフと料理愛好家に愛されています。
ブレード
鋼材 MC63
硬度 約63
刃渡り 約9cm
生産国 日本
刃付け 本刃付け
冷硬処理 クリオデュア
ブレード装飾 ハンマーフィニッシュ/刀エッジ
対応可能シャープニングアイテム ツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。
MIYABIシャープナー
*高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。
ハンドル
素材 パッカーウッド
シェイプ エルゴノミック
装飾 エンドキャップ/モザイクピン
食洗機 使用不可
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定価:16500円
卓越を極める。
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ハンマーフィニッシュ仕上げを施した美しいブレード。
3層のブレード素材を使用しています。
丸みある滑らかなラインを描き、手に吸い付くような使い心地が魅力のエルゴノミックハンドル。
モザイクピンと赤と金のリングでアクセントを付けたデザインです。
これら「MIYABI」初の新しいカタチを搭載した6000MCTシリーズは、日本の技術力を感じさせる刃物として、世界中の一流シェフと料理愛好家に愛されています。
ブレード
鋼材 MC63
硬度 約63
刃渡り 約9cm
生産国 日本
刃付け 本刃付け
冷硬処理 クリオデュア
ブレード装飾 ハンマーフィニッシュ/刀エッジ
対応可能シャープニングアイテム ツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。
MIYABIシャープナー
*高硬度のブレードなので、ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。
ハンドル
素材 パッカーウッド
シェイプ エルゴノミック
装飾 エンドキャップ/モザイクピン
食洗機 使用不可