鍋 両手鍋 ワナベ ガス・IH対応 ih対応 スノーフレーク 琺瑯鍋 卓上鍋 無水鍋 おしゃれ クリスマス パーティ STAUB/ストウブ リミテッドエディション AR2817

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.鍋 両手鍋 ワナベ ガス・IH対応 ih対応 スノーフレーク 琺瑯鍋

定価:24200円
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ストウブがお届けする大人気モデルの復刻版！世界の一流レストランや、家庭のキッチンでも愛される鋳物ほうろう鍋「ストウブ」。
卓越した耐久性により、世代から世代へと受け継がれるお鍋です。
そんなストウブから可愛らしい雪の結晶をドローイングしたリミテッドモデルをお届け！2022年に限定販売された際、完売した大人気モデルの復刻版を番組が特別に確保しました。





日本の食文化にインスパイアされて誕生した「Wa-NABE（ワナベ）」一番の特徴は、底の形状。
ストウブを代表するピコ・ココットの直線的な底面に対して、ワナベはコロンと丸みを帯びた形に。




この形状のおかげで下からの一方向からの加熱でも、食材全体に煮汁が対流。
じゃが芋やカボチャなど、煮崩れしやすいものは、かき回すことなく全体に味が染み込んでいくんです。
和食が得意なWa-NABEは慣れ親しんだ和食をより美味しく仕上げてくれます。





旨みの蒸気をキャッチするシステラ加熱により食材から出た蒸気・・・