日本製 南部鉄器 南部鉄瓶 砂鉄鉄瓶 水沢鋳物 砂鉄 鉄瓶 肩寸筒 花鳥 1.8L 成龍堂鋳造所 及川齋 齋峰 山形 やかん ケトル ギフト プレゼント

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.伝統的工芸 送料無料

定価:242000円
▼南部鉄器 水沢鋳物 成龍堂鋳造所 及川 齋 / 齋峰作
砂鉄鉄瓶 肩寸胴『花鳥 1.8L』

南部鉄器の産地、水沢で制作された「成龍堂鋳造所」の名匠「 及川 齋（齋峰）」が生みだす 『砂鉄鉄瓶 花鳥 1.8L』。
燻し銀のような、品のある鈍く光る銀の輝きから、凛とした気品を感じることができます。
職人の何十年という経験と、工房の長い歴史が生みだした逸品です。

南部鉄器の中でも、砂鉄を原料とした鉄瓶は別格で、砂鉄は不純物が非常に少なく、とても硬い素材のため加工が難しく、素材自体が高価。
そのためつくる職人も限られており、希少価値が高いのです。

砂鉄は鉄の密度が高く、錆が内部に浸潤しにくいことから、一般的に釜焼き工程がありません。

密度が高いと言うことは表面積はより大きいことになり、味への影響もより優れているとされており、非常に理想的な鉄瓶です。


【容量】1.8L
【材質】本体：砂鉄／ツル：ステンレス