和菓子の愉しみ／堀部美奈子

和菓子の愉しみ／堀部美奈子
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定価:1240円
心も体も満たしてくれる和菓子。
和菓子の基礎知識はもちろん、季節ごとの味わい、五感を使った愉しみ方、器選び、お茶や珈琲とのペアリング、包み紙の活用方法、簡単な和菓子レシピなど、さまざまな愉しみ方を提案する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：翔泳社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2024/06/01
■カナ：ワガシノタノシミ ホリベミナコ