長谷園 伊賀土鍋 中 （2から4人用） DC-02 7号 8号 アメ釉 白釉

長谷園 伊賀土鍋 中 （2から4人用） DC-02 7号 8号 アメ釉 白釉
.長谷園 伊賀土鍋 アメ釉 白釉 中 2から4人用 7号 8号 条件付き送料無料

定価:8800円
長谷園の伊賀土鍋 アメ釉 白釉 中 （2〜4人用）です。


太古の昔、琵琶湖の湖底にあった伊賀の土は、炭化した植物を多く含み多孔性の素地となるため、土鍋本体がしっかりと熱を蓄え、食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさない美味しい料理に仕上げます。
また、遠赤外線を強く発揮する特性から、長年プロの調理人に愛されてきました。


卓上で囲んだときの見た目にこだわり、土鍋全体に釉薬を掛けた美しい土鍋です。

内側までしっかり釉薬を掛けるために、土鍋を重ねずに一個ずつ並べて焼成しています。

内側全体にしっかり釉薬を掛けていることで汚れにくく、メンテナンスをしていただきやすくなっています。


■サイズ：Φ27×h14.5cm
■容量：1600ml
■重さ：2.5kg
■対応：ガス火

カラーは、アメ釉（DC-02）、白釉（DC-05）からお選びいただけます。


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