ゲランドの塩セルファン袋（マリン・ムリュ）細粒・海塩500g　

ゲランドの塩セルファン袋（マリン・ムリュ）細粒・海塩500g　
.塩 食塩 海塩 調味料 Sel de Guerande フランス 条件付き送料無料

定価:896円
フランスブルターニュ地方の湿地帯で生産されたゲランドの塩素材の味をひきたてる深い味わいが特徴です。


ゲランドの塩は塩職人の手により1000年以上続く伝統の塩田製法によって採取されたフランスの無精製の海塩です。

ゲランド城壁の下、海の恵みと太陽・風がマグネシウムやカルシウム、鉄分などのミネラル分や微粒元素がそのままで深い味わいを備えたフランスの産物です。

セルファンとは、その塩田の海水を天日干しし、手作業で採集した無添加の海塩。

食材本来の香りを高め、調理にはもちろん、テーブルソルトとしても最適です