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藤寅 筋引24cm オールステン 包丁/両刃/藤次郎
.オールステンレスナイフのグローバルスタンダード 条件付き送料無料
定価:12760円
藤寅 筋引24cm オールステン
独自のDPコバルト合金鋼は、特殊な技法により不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を13クローム鋼によって挟み込んだ複合素材です。
耐食性、耐摩耗性に優れ、切れ味とお手入れのしやすさ、妥協のない刃付けを合わせ持つオールステンレス包丁です。
筋引きは、フィレナイフとも呼ばれ肉から筋を切り離したり、切り分けたりするのに使用します。
刃は両刃です。
サイズ
刃渡り：24.0cm
全長：36.0cm
重さ：約150g
材質：ステンレス、コバルト合金鋼
日本製
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定価:12760円
藤寅 筋引24cm オールステン
独自のDPコバルト合金鋼は、特殊な技法により不純物を取り除いた高純度の鉄鉱石を13クローム鋼によって挟み込んだ複合素材です。
耐食性、耐摩耗性に優れ、切れ味とお手入れのしやすさ、妥協のない刃付けを合わせ持つオールステンレス包丁です。
筋引きは、フィレナイフとも呼ばれ肉から筋を切り離したり、切り分けたりするのに使用します。
刃は両刃です。
サイズ
刃渡り：24.0cm
全長：36.0cm
重さ：約150g
材質：ステンレス、コバルト合金鋼
日本製