干しずいき 100g 山形県産

干しずいき 100g 山形県産
.冬の郷土料理にかかせない 芋がら

定価:4280円
干しずいきは庄内地方では「干しからとり」や「いもがら」などとも呼ばれており、地元で収穫のずいきの茎を自然乾燥させた寒い冬の保存食です。
少量でも膨らみますので、入れすぎないように加減しながらシャキシャキの歯触りあるみそ汁やふんわり仕上がった煮物の具などにご活用ください。
お届け後、冷蔵庫にいれていただければ、風味をそこなわずに保存いただけます。
加工時期は一年に一度のためシーズン中にご用意できる数に限りがあります。
ご予約期間中であっても完売となりしだい販売終了となります。


名　称 　　　干しずいき
産　地 　　　国内産（山形県）
原材料名　 ずいき茎
内容量 　　 100g
賞味期限 　別途商品ラベルに記載
保存方法 　冷暗所に保管してください