特大 きんき開き 350g前後×1枚 きんき 干物きんき 開きキンキ キチジ 吉次 キンキ 干物 贈答 業務用 敬老の日 収穫祭 御歳暮 お歳暮

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定価:1490円
■潮風仕上げで旨味凝縮■
丁寧に下処理を行い、北海道の潮風の下で肴の旨味をぐっと引き出します。

一尾一尾ほど良い干し具合を見極めながら、一番状態の良いものを厳選！
”今が食べごろ”のきんきを、新鮮さそのままにお届けするべく、きんきの魚は脂のノリが良いと言われるアラスカ産を使用し、加工は安心の北海道で手作業加工しております。


■干物だが煮付けにも◎■
深海魚で抜群の脂のノリが美味しいと人気のきんきは、干物ではあるが煮付けにするのもなかなか乙な食べ方◎

開きは焼き物として食べる方も多いが・・・
一度干し上げて旨味をギュッと凝縮した魚の煮付けは、これまた絶品級の絶品です。
生魚から作る煮付けと干物魚の煮付けの旨味は全然違う！
試してみる価値アリ！！