蕎麦 乾麺 年越しそば 山形そば 法要 ギフト 贈り物 葉山全粒粉そば 270g×8ヶ入 松田製麺所

蕎麦 乾麺 年越しそば 山形そば 法要 ギフト 贈り物 葉山全粒粉そば 270g×8ヶ入 松田製麺所
.蕎麦 乾麺 年越し 全粒粉そば 詰め合わせ 法要 ギフト 贈り物

定価:4100円
◆商品説明
「全粒粉」とは、そばの実の中心部分の更科粉、味や歯ざわりにすぐれている一番粉、甘皮の部分まで挽き込んだ二番粉、外殻すれすれまでまで挽き込み香りのよい三番粉をすべて挽き込んだものです。

これらすべてを使用することで、そばの実を丸ごと食べるように、そば独特の味、香りが楽しめる「そば通好み」のちょっと太めの田舎風そばです。


◆内容
葉山全粒粉そば：一本挽きした全粒そば粉と小麦粉と塩と水で練り上げました。
挽きたての風味を大切にするため製麺のたびに製粉しております。
また、風味を損なわないよう、葉山山麓のきれいな空気の中でじっくり低温乾燥させました。
田舎タイプの歯ごたえのしっかりしたコシの強い風味豊かな「そば通好み」のそばです。
（270g×8入）24人前